Top 5 Buffaloes: जास्त दूध देणाऱ्या म्हशीच्या 5 जाती
Top 5 Buffaloes गेल्या काही वर्षांत आपल्या देशात म्हशी पालनाचा आलेख खूप वाढला आहे. दुग्धजन्य पदार्थांची मागणी वाढणे हे त्याचे प्रमुख कारण आहे. म्हशींचे पालन हे शेतकऱ्यांसाठी अधिक उत्पन्नाचे साधन बनत आहे. अशा स्थितीत दुभत्या जातीच्या म्हशींनाही मागणी वाढत आहे. दुग्ध व्यवसायात म्हशी पालन केल्यास कोणती म्हैस जास्त दूध देते आणि कोणती म्हैस पाळणे योग्य ठरेल असा प्रश्न शेतकरी बांधवांना पडतो.
दुधाचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी सरकार एका दिवसात 7 लाख रुपये अनुदान देत आहे,
मुर्राह म्हैस
मुर्राह म्हैस ही भारतात सर्वाधिक पाळली जाते. ही म्हैस दूध उत्पादनाच्या बाबतीत भारतात पहिल्या क्रमांकावर आहे. ही म्हैस 2000 ते 4000 लिटर दूध देते. यापेक्षा जास्त उत्पादनासाठी, त्याचा चांगला डोस खूप महत्वाचा आहे.
जाफ्राबादी म्हैस
देशभरात दुग्ध व्यवसायातील जाफ्राबादी म्हशींना अधिक पसंती आहे. त्याचे मूळ ठिकाण गुजरातचे जाफ्राबाद आहे. ही जात एका शेळीमध्ये 2000 ते 3000 लिटर दूध देते.
मेहसाणा म्हैस
मेहसाणा म्हैस गुजरातच्या मेहसाणा जिल्ह्यात आढळते. ही म्हैस दूध उत्पादनासाठी खूप लोकप्रिय आहे. गुजरात, महाराष्ट्र, हरियाणा, राजस्थानमध्ये याचे मोठ्या प्रमाणावर पालन केले जाते. ही जात 1200 ते 2000 लिटर दूध देते.
पंढरपुरी म्हैस
या जातीची म्हशी महाराष्ट्रात पाळली जाते. या म्हशीचे शिंग खूप लांब असते. पंढरपुरी म्हैस एका गुंडीत 1000 ते 2000 लिटर दूध देते.
सुरती म्हैस
सुरती म्हैस ही गुजरातची जात आहे. ही जात शेतकऱ्यांची सर्वात आवडती म्हशी आहे. ही जात एका फटक्यात 1400 ते 1800 लिटर दूध देते. या जातीच्या म्हशीच्या दुधात 8 ते 12 टक्के फॅट असते.