Ice Cream Making Business: आईस्क्रीम बनवण्याचा व्यवसाय कसा सुरू करावा, महिन्याला लाखो कमवा

Ice Cream: नमस्कार मित्रांनो, आजच्या पोस्टमध्ये आपण (Ice Cream Business) व्यवसायाबद्दल बोलणार आहोत. हा व्यवसाय सर्वाधिक कमाई करणारा व्यवसाय आहे. आज मोठमोठ्या कंपन्या हा व्यवसाय करून लाखो, कोटी, कोट्यवधी रुपये कमावत आहेत, मग तुम्हीही हा व्यवसाय सुरू करा आणि महिन्याला लाखो रुपये कमवा.

तुम्ही हा व्यवसाय कसा सुरू करू शकता? किती खर्च येईल? किती लाभ मिळतील? कोणत्या साहित्याची आवश्यकता असेल? कोणत्या मशीन्सची आवश्यकता असेल? (Ice Cream Business) कसे बनवायचे, या व्यवसायासाठी तुम्हाला किती जागा लागेल, या सर्वांची संपूर्ण माहिती तुम्हाला या लेखात मिळणार आहे, त्यामुळे आमचा लेख सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत काळजीपूर्वक वाचा.

तुम्ही Ice Cream आईस्क्रीमचा व्यवसाय का करावा:-

जर तुम्हाला व्यवसाय करायचा असेल आणि तुमच्या मनात प्रश्न येत असतील की तुम्हाला व्यवसाय करायचा आहे, तर आईस्क्रीमचाच व्यवसाय का करायचा? तर आम्ही तुम्हाला या प्रश्नाचे उत्तर येथे देणार आहोत, त्यामुळे थोडे काळजीपूर्वक वाचा.

जर तुम्हाला बिझनेस करायचा असेल आणि स्वयंपाक करायला आवडत असेल तर आम्ही तुमच्यासाठी एका अतिशय चांगल्या बिझनेस आयडियाबद्दल माहिती देत ​​आहोत, ज्याद्वारे तुम्ही भरपूर पैसे कमवू शकाल, आम्ही पोस्ट केलेल्या त्या लेखासाठी, लहान जलद कसे करावे भारतातील खाद्य व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, खर्च आणि कमाई वाचा.

मित्रांनो, आईस्क्रीमची मागणी संपूर्ण देशातच नाही तर जगभरात आहे. असा कोणताही देश नाही जिथे लोकांना आईस्क्रीमचे वेड नाही.(Indian Ice Cream Industry) उद्योगाबद्दल बोलायचे झाले तर ते खूप वेगाने वाढत आहे.

आईस्क्रीम हे असे अन्न Dairy  पदार्थ आहे जे तोंडात घेतल्यास ते विरघळते आणि स्वर्गाची अनुभूती देते. त्यामुळे लोकांना आईस्क्रीम खाण्याचे वेड लागले आहे. आईस्क्रीमची क्रेझ आपल्या भारत देशात सर्वाधिक आहे. इथे लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत, वडिलधाऱ्यांपासून तरुणांपर्यंत आईस्क्रीमचं वेड आहे.

Ice Cream काय आहे मागणी :-

बाजारात आईस्क्रीमची (Ice Cream Business) मागणी खूप जास्त आहे, त्याची विक्रीही खूप आहे. हे सर्व-हंगामी दुग्धजन्य पदार्थ आहे. मात्र उन्हाळ्याच्या दिवसात त्याची मागणी सर्वाधिक असते. प्रत्येक लहान-मोठ्या उत्सवात लोकांना आईस्क्रीम खायला आवडते. खाल्ल्यानंतर गोड होते असे सांगून त्यांना आईस्क्रीम खायला आवडते. बाहेर फिरायला गेल्यावरही तो फक्त आईस्क्रीम खाणेच पसंत करतो. डेटवर गेल्यावरही त्याला आईस्क्रीम खायला आवडते. मुलांनाही आईस्क्रीम सर्वाधिक आवडते.

विचार करा जेव्हा लोकांना आईस्क्रीम एवढी आवडते, मग तुम्हीही या मोठ्या कंपन्यांप्रमाणे आईस्क्रीमचा व्यवसाय करून महिन्याला लाखो रुपये का कमावत नाही. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही 1 दिवसातही कमवू शकता, फक्त त्यासाठी तुम्हाला तेवढी गुंतवणूक करावी लागेल.

जर तुम्ही व्यवसाय करण्याचा विचार करत असाल, तर आम्ही तुम्हाला असा व्यवसाय सांगणार आहोत ज्याद्वारे तुम्ही दरमहा लाखो रुपये कमवाल, हे जाणून घेण्यासाठी, KFC फ्रँचायझी कशी उघडायची, त्याची किंमत आणि फायदे यावर आम्ही पोस्ट केलेला लेख वाचा.

आईस्क्रीमचा व्यवसाय किती प्रकारे करता येईल:-

जर तुम्हाला Ice Cream आईस्क्रीमचा व्यवसाय करायचा असेल तर तुम्ही अनेक प्रकारे आईस्क्रीम व्यवसाय करू शकता, येथे आम्ही काही प्रकारचे आईस्क्रीम व्यवसाय सांगणार आहोत. तुम्हाला कोणत्या प्रकारचा व्यवसाय करायचा आहे ते ठरवा?

• Ice Cream Manufacturing Business
• Franchise Business
• Service Business
• Ice Cream Retail Business
• Ice Cream Distribution Business

बाजारात कोणत्या कंपन्या आइस्क्रीम विकतात:-

मोठमोठ्या कंपन्यांनी बनवलेले आईस्क्रीम बहुतेक बाजारात विकले जाते, लोकांना त्या कंपन्यांचे आईस्क्रीम आत्मविश्वासाने खायला आवडते. आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही कंपन्यांची नावे सांगणार आहोत.

• Amul Ice Cream
• Kwality Walls Ice Cream
• Vadilal Ice Cream
• Cream Bell
• Havmore
• Baskin Robbins
• Mother Dairy
• Nic Ice Cream

आईस्क्रीम व्यवसायात तुम्हाला किती गुंतवणूक करावी लागेल :-

गुंतवणुकीबद्दल बोलायचे तर, Indian Ice Cream Industry तुम्ही जितका मोठा व्यवसाय कराल तितकी जास्त गुंतवणूक करावी लागेल. आईस्क्रीमचा व्यवसाय छोट्या प्रमाणावर सुरू करायचा असेल तर छोटी मशीन खरेदी करावी. ज्यासाठी तुम्हाला सुमारे ₹ 200000 ते ₹ 300000 ची गुंतवणूक करावी लागेल.

त्याचप्रमाणे जर तुम्ही मोठ्या प्रमाणावर (Ice Cream Business) बनवण्याचा व्यवसाय करत असाल तर तुम्हाला मोठी मशीन्स बसवावी लागतील. हे मशीन पूर्णपणे ऑटोमॅटिक असेल ज्यामध्ये आइस्क्रीम बनवले जाईल आणि पॅकिंगही तयार केले जाईल.

ज्यासाठी तुम्ही खूप खर्च कराल. तुम्हाला खूप जमीन लागेल. एक मोठा प्लांट उभारण्यासाठी, जिथे आईस्क्रीम साठवले जाईल. सुमारे 40,00,000 ते 50 लाख रुपये घेता येतात.

तुम्ही अमूल, दर्जेदार वॉल्स, वाडीलाल, क्रीम बेल अशा कोणत्याही मोठ्या कंपन्यांची फ्रँचायझी घ्या. Amul, kwality Walls, Vadilal, Cream Bell. जर तुम्ही आईस्क्रीम पार्लर उघडले तर त्यासाठी तुम्हाला सुमारे 1 लाख ते 1,50,000 रुपये मोजावे लागतील. या व्यवसायात तुम्हाला सुमारे ₹ 200000 किंवा त्याहून अधिक खर्च करावा लागेल.

तुम्ही जर कृषी क्षेत्रातील असाल आणि तुम्हाला शेतीसोबतच व्यवसाय करायचा असेल, तर आम्ही तुमच्यासाठी एक अतिशय चांगली बिझनेस आयडिया घेऊन आलो आहे, तुम्हाला तो व्यवसाय करायचा असेल, तर आम्ही मधमाशी पालन आणि मध यावर पोस्ट केलेला लेख जरूर वाचा. व्यवसाय.

आइस्क्रीमच्या व्यवसायात किती Profit होऊ शकतो

आईस्क्रीम Ice Cream व्यवसायात भरपूर नफा आहे, तुम्ही किती गुंतवणूक करून आईस्क्रीम व्यवसाय सुरू करत आहात हे तुमच्यावर अवलंबून आहे. आईस्क्रीमचा उत्पादन खर्च ₹10 पासून सुरू होतो. जर तुम्ही व्हॅनिला चॉकलेट स्ट्रॉबेरी फ्लेवर वापरून आईस्क्रीम बनवले तर त्याची किंमत ₹ 20 ते ₹ 30 पर्यंत असेल, जी तुम्ही बाजारात ₹ 50 पर्यंत पाठवू शकता.

यामध्ये तुम्हाला 20 रुपयांपर्यंत नफा होईल, जर तुम्ही असे दिल्ली 500 आईस्क्रीम बनवले तर तुम्ही महिन्याच्या 1 दिवसात 20*500 = 10000 रुपये कमवू शकता, तर तुम्ही 1 महिन्यासाठी पाहिले तर ₹300000 करू शकता. मिळवणे.

सुरुवातीला, तुम्ही आईस्क्रीमचे कामही छोट्या प्रमाणावर करा, तुमचा व्यवसाय चालला तरच तुम्ही आईस्क्रीम उत्पादनाचा व्यवसाय मोठ्या प्रमाणावर करा. तुम्ही किती दर्जेदार आणि चविष्ट आइस्क्रीम बनवाल, तुमची उत्पादने जास्त विकली जातील.

पैसे कमावण्यासाठी लोक विविध प्रकारचे व्यवसाय करत आहेत आणि पैसे कमवत आहेत, जर तुम्हाला असा व्यवसाय सुरू करायचा असेल ज्यातून तुम्हाला भरपूर पैसे मिळू शकतील, तर त्यासाठी आम्ही पोस्ट केलेला लेख पोहे जेवण टाकून किंवा बनवण्याचा व्यवसाय सुरू करा. पोहे करा, पैसे कमवा जरूर वाचा.

आईस्क्रीम उत्पादनासाठी कोणत्या मशीन्सची आवश्यकता असेल:-

• Homogenizer
• Pasteurizer
• Cream separator
• Freezer
• Ageing tank
• Heat exchanger
• Ice cream hardener machine
• Ice cream packaging machine

तुम्हाला ही सर्व मशीन IndiaMART App मिळतील, तुम्ही तेथून खरेदी करू शकता.

आईस्क्रीम बनवण्यासाठी कच्चा माल :-

• Milk
• Sugar
• Ice cream stabilizer
• Flavour and essence
• food colour
• Ice cream stick
• Ice cream wrapping paper

आईस्क्रीम कसे बनवायचे :-

आइस्क्रीम कसे बनवले जाते ते सविस्तरपणे समजून घेऊ.
सर्व प्रथम, आइस्क्रीमचा द्रव (Liquid Base) आधार तयार करण्यासाठी ताजे दूध आवश्यक आहे.
या ताज्या (Fresh Milk) दुधाची (Quality Test) गुणवत्ता चाचणी केली जाणार आहे.
आता ते 40 डिग्री सेल्सिअसवर चांगले उकळवा आणि दुधाची मलई वेगळी करा.
आता या दुधात आईस्क्रीमसाठी (Ice Cream Business) साखरेचे गोळे घाला.
नंतर हे साखरमिश्रित दूध (Moisturizer Tank) टाकीमध्ये ठेवा.
आता दूध (Pasteurize  Process )प्रक्रियेत 80 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 30 ते 40 मिनिटे ठेवावे लागेल.
आता हे Aging Tank दूध होमोजेनायझरकडे पाठवावे लागते.
हे होमोजेनायझरमधून काढले जाते आणि वृद्धत्वाच्या टाकीला पाठवले जाते. 7 ते 8 तास वृद्धत्वाच्या टाकीमध्ये ठेवा.
आता या सॉफ्ट आइस्क्रीममध्ये (Flavour Essence) व्हॅनिला चॉकलेट बटरस्कॉच सारखे फ्लेवर्स आणि फ्लेवर इसेन्ससारखे ड्राय फ्रूट्स जोडले जातात.
आईस्क्रीममध्ये एक काठी टाकून ती गोठण्यासाठी सोडली तर 10 मिनिटांत आइस्क्रीम गोठण्यास तयार आहे.
आता हे तयार आइस्क्रीम स्वयंचलित पॅकेजिंग मशिनमध्ये टाकले जाते, त्यानंतर कॅरामल नट्सचे वेगवेगळे फ्लेवर टाकले जातात, त्यानंतरच ते पॅक केले जाते.

आईस्क्रीम कसे बाजारात आणायचे :-

आईस्क्रीमच्या मार्केटिंगसाठी तुम्ही घाऊक विक्रेत्याला आईस्क्रीम देऊ शकता. मोठमोठी हॉस्पिटल्स त्यांच्या आईस्क्रीम ब्रँडचे बॅनर कॉलेज शाळांच्या बाहेर लावू शकतात, (Ice Cream Business) आईस्क्रीम क्राफ्ट गर्दीच्या ठिकाणी तुमचा ब्रँड उघडू शकतात.थोड्या कमी पैशात तुम्ही लोकांना फ्रँचायझी देऊ शकता. तुम्ही तुमचा व्यवसाय ऑनलाईन देखील करू शकता, ऑनलाईन जाहिराती देऊन लोकांना चांगल्या सवलती देऊन तुम्ही तुमचा नफा देखील कमवू शकता.

तुम्ही जर खेडेगावातील असाल आणि तुमचा स्वतःचा व्यवसाय करायचा असेल तर आम्ही तुम्हाला गावात चालणाऱ्या व्यवसायाविषयी सांगणार आहोत जेणेकरून तुम्ही भरपूर पैसे कमवू शकाल, त्यासाठी आमच्याद्वारे पोस्ट केलेला लेख हा सर्वात चांगला व्यवसाय आहे. गाव, पैसा हा एकच पैसा आहे. तुम्ही हे जरूर वाचा.

Ice Cream Manufacturing: आइस्क्रीम उत्पादनासाठी कोणते परवाने लागू होतील :-

तुम्ही कोणत्याही खाद्यपदार्थाची विक्री किंवा उत्पादन करत असाल तर तुम्ही FSSAI अधिकाऱ्याकडून परवाना घेणे आवश्यक आहे. त्यामुळे तुम्हाला हे दोन्ही परवाने घ्यावे लागतील.

1. FSSAI License 
2. GST Licence