तुम्ही डेअरी फार्मिंगमध्ये जेवढे पैसे गुंतवता ते पैसे तुम्ही दूध डेअरीमध्ये गुंतवले तर कमी गुंतवणुकीत चांगले कमावता येतील. तर आज आपण दूध डेअरी व्यवसाय योजने बद्दल माहिती पाहणार आहोत. Milk Dairy Business
दुग्धव्यवसायातही जास्त मेहनत आणि गुंतवणूक जास्त असते. तर दूध डेअरी व्यवसायात मेहनतही कमी आहेआणि गुंतवणूकही कमी आहे. आणि अधिक विक्रीमुळे, नफा देखील अधिक आहे.
हा व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी तुम्ही हे जाणून घेतले पाहिजे. दुग्ध व्यवसाय म्हणजे काय? आणि कोणत्या प्रकारची उपकरणे वापरली जातात. आणि कोणता माल खरेदी केला जातो.
दुग्ध व्यवसाय हा शेतीचा एक भाग आहे. पशुपालनाशी संबंधित हा लोकप्रिय व्यवसाय आहे. या व्यवसायात दुधाचे उत्पादन, प्रक्रिया आणि किरकोळ दुधाला विक्री केली जाते. म्हणजेच दुधाशी संबंधित आर्थिक उपक्रमांचा समावेश होतो. त्यासाठी गाय, म्हैस, शेळ्या किंवा इतर प्रकारचे दूध देणारी जनावरे पाळली जातात.
चला तर मग पाहूया दूध डेअरी व्यवसाय योजना सांगतो. बघा, कोणताही व्यवसाय करायचा असेल तर जिद्दी असायला हवी. काही करण्याची इच्छाशक्ती असेल तर. त्यामुळे तुम्ही कोणताही व्यवसाय सहज यशस्वी करू शकता.
दूध डेअरी व्यवसाय योजना
आपण दुग्ध व्यवसाय योजना काही मुद्द्यांमधून पाहूया . हे मुद्दे वाचून तुम्ही दुग्ध व्यवसायाची योजना आरामात बनवू शकता.
१. दुग्धव्यवसायासाठी दूध कुठे मिळेल?
आता तुम्ही दूध डेअरीचे दुकान उघडण्याचा विचार केला आहे. त्यामुळे तुम्हाला ही समस्या आधी मिळेल. दूध डेअरीसाठी दूध कुठून आणावे? तुम्ही गावात दूध डेअरी व्यवसाय करता की शहरात ते पहा. दूध नेहमीच गावातून येते. जो गावातून दूध विकायला येतो. तुला त्याच्याशी बोलावे लागेल. तुम्हाला दूध द्यायला तयार होईल. कारण त्याला दूध विकण्यासाठी इतरत्र जावे लागणार नाही. Milk Dairy Business
२. फॅट मशीन खरेदी करा
आता दूध विकत घेण्यासाठी दूधवाल्याशी बोललात. पण तुम्हाला एक समस्या येते. दुधापासून दूध कोणत्या दराने खरेदी करायचे. म्हणूनच आपल्याला फेट मशीन खरेदी करण्याची आवश्यकता आहे. या यंत्राद्वारे दुधाचा दर्जा तपासून दुधाची किंमत निश्चित करता येते. जर फॅट मशिनद्वारे दुधात पाणी देखील मिसळले असेल तरीही ते तुम्हाला लगेच कळून जाईल.
३. डीप फ्रीझ खरेदी करा
दूध खरेदी केल्यानंतर ते साठवून ठेवण्याचीही योग्य सोय असावी. यासाठी तुम्हाला थंड वातावरण शोधावे लागेल. पण अशी कोणतीच जागा नाही. या कारणासाठी तुम्हाला डीप फ्रीझ खरेदी करावी लागेल. तुम्ही डीप फ्रीझ सेकंड हँड देखील खरेदी करू शकता.
बरेच लोक आईस्क्रीम डीप फ्रीज विकत घेण्याची चूक करतात. आईस्क्रीम डीप फ्रीझ आणि मिल्क डीप फ्रीज या दोन वेगळ्या गोष्टी आहेत हे त्यांना फार कमी माहीत आहे. त्यामुळे डीप फ्रीज घेण्यापूर्वी ते डीप मिल्क फ्रीज आहे हे लक्षात ठेवा.
४. क्रीम विभाजक मशीन
क्रीम सेपरेट मशीनमुळे दुग्ध व्यवसायाचा नफा ४ पटीने वाढतो. या यंत्राच्या मदतीने दुधातील फॅट काढून टाकली जाते. हे पोट क्रीमच्या स्वरूपात येते. आणि तुम्हाला कदाचित मलाई किंवा साय च्या नावाने माहित असेल. मलई काढून टाकल्यानंतर, तुम्ही क्रीमपासून तूप बनवू शकता. Milk Dairy Business
तुम्ही तुमच्या दुग्ध व्यवसायात सहज तूप विकू शकता. काढलेल्या मलईच्या दुधाची किंमत 6 ते ₹ 8 लिटर आहे. हे दूध मलईशिवाय दुधात मिसळून विकता येते. ज्यामध्ये तुम्हाला कोणत्याही प्रकारचे नुकसान होणार नाही.
डेअरी शॉप कुठे उघडायचे?
कोणताही व्यवसाय आकाशाच्या उंचीवर नेण्यासाठी त्याचे स्थान खूप महत्त्वाचे असते. जर तुम्ही अशा ठिकाणी दुकान उघडले की जिथे लोक अजिबात राहत नाहीत. मग तुमचा व्यवसाय चालणार नाही. म्हणून, दुकानाचे स्थान खूप महत्वाचे आहे, म्हणून दुकानाचे स्थान निश्चित करण्यासाठी, आपण दुकानाचे ठिकाण चांगल्या ठिकाणी निश्चित केले पाहिजे.
१. हाय क्लास कॉलनीत दूध डेअरीचे दुकान उघडा. त्यामुळे एका दिवसांत 35 ते 40 लिटर विकले जाणारे दूध 50 ते 55 लिटरमध्ये आरामात विकले जाईल.
२. बाजारात दूध, त्यामुळे ग्राहकांची वर्दळ जास्त असेल. त्यामुळे अधिकाधिक दुधाची विक्री होईल.
३. जेथे तुमचे प्रतिस्पर्धी कमी असतील तेथे दुग्धशाळा उघडा.
४. जिथे दुधाची मागणी जास्त आहे तिथे स्वतःचे दूध डेअरी व्यवसायाचे दुकान उघडा.
५. जिथे तुमच्या व्यवसायाशी संबंधित उत्पादने कोणत्याही अडचणीशिवाय, कोणताही अतिरिक्त खर्च न करता सहज उपलब्ध आहेत. तेथे तुमची दूध डेअरी उघडा. Milk Dairy Business
दूध डेअरीमध्ये किती गुंतवणूक
दूध डेअरीमधील गुंतवणूक पूर्णपणे तुमच्यावर अवलंबून आहे. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही या व्यवसायात १५ लाख रुपये देखील गुंतवू शकता. आणि जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही या व्यवसायात २ लाख गुंतवून हा व्यवसाय करू शकता.
दुग्ध व्यवसाय योजनेतील गुंतवणूक तुमच्यासाठी खूपच कमी लागेल. चला गुंतवणुकीची गणना करूया.
१. तुम्हाला प्रथम फ्रीझ खरेदी करावे लागेल, सुरुवातीला 300 लिटर क्षमतेचे डीप फ्रीझ खरेदी करा, जे तुम्हाला ₹ 30000 मध्ये मिळेल.
२. मग तुम्हाला फॅट मशीन खरेदी करावी लागेल जी तुम्हाला ₹ 18000 मध्ये मिळेल
३. तिसर्‍या पायरीबद्दल बोलायचे झाल्यास, क्रीम सेपरेटर मशीन देखील ₹ ५०००० मध्ये उपलब्ध आहे.
४. चौथ्या गुंतवणुकीबद्दल सांगायचे तर, इतर दुकानातून संबंधित साहित्य खरेदी करण्यासाठी ₹ 20000 लागतात.
५. दुकानाचे भाडे, दुकानाची रचना, दुकानाची सजावट यासाठी मला तुम्हाला जवळपास ₹ 40000 खर्च करावे लागतील.
६. तुम्हाला तुमचा व्यवसाय मोठ्या प्रमाणावर करायचा असेल, तर त्यासाठी दोन ते तीन मनुष्यबळही लागेल.
त्यामुळे तुमच्या दुग्ध व्यवसाय योजनेनुसार तुम्हाला रु. 158000 गुंतवणे आवश्यक आहे. पण तुम्ही ही गुंतवणूक बर्‍याच प्रमाणात कमी करू शकता. यासाठी, तुम्ही स्वतः विचार करा.
दुग्ध व्यवसायासाठी परवाना
होय, तुम्हाला दुग्ध व्यवसायासाठी परवाना आवश्यक आहे. जे तुम्ही भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाकडून(FSSAI) डेअरी नोंदणी फॉर्म भरून उपलब्ध करून देऊ शकता.
या योजनेद्वारे तुम्ही तुमचे दुकान उघडू शकता. किती गुंतवणूक आवश्यक आहे याचा अंदाज तुम्ही घेतला असेल. आणि आणखी काय आवश्यक आहे. पण आम्ही तुम्हाला दुग्ध व्यवसायाशी संबंधित आणखी काही माहिती पाहूया.
प्रॉफिट
दूध व्यवसायातील नफ्याबद्दल पहिले तर दुग्ध व्यवसायात 20 ते 25 टक्के नफा आहे. आणि जर तुमच्याकडे काहीतरी वेगळे करण्याची कला असेल. त्यामुळे तुम्ही या व्यवसायात 30% पर्यंत नफा घेऊ शकता. त्यामुळे दुग्ध व्यवसायात नफा खूप जास्त आहे. Milk Dairy Business
दूध डेअरी व्यवसायात नफा कसा वाढवायचा?
१. फॅट मशिनद्वारे ज्याद्वारे तुम्हाला कमी किमतीत उच्च दर्जाचे दूध मिळते.
२. क्रिम सेपरेटर मशिनच्या मदतीने तुम्ही दुधातून मलई काढून त्याचे तूप बनवू शकता आणि ते तुमच्या दुकानात विकू शकता. यामुळे तुम्हाला चौपट नफा मिळेल.
३. ग्राहक नेहमी सवलतींसाठी भुकेले असतात त्यामुळे ग्राहकांना नेहमी ऑफर द्या.
४. तुमच्या दुकानासाठी योग्य जागा निवडा.
५. दुकानाला सकाळ-संध्याकाळ अधिक मागणी असते. त्यामुळे सकाळी आणि संध्याकाळी दुकान लवकर उघडा.
६. महिला ग्राहकांशी संपर्क वाढवा, ज्यामुळे तुम्हाला दुग्ध व्यवसायात फायदा होईल.
७. कोणत्याही हॉटेल किंवा मिठाईच्या दुकानाशी संपर्क ठेवा. जेणेकरून तुमचे नियमित दूध विक्री चालू राहते आणि नफा मिळत राहतो.
८. तुमची गुणवत्ता नेहमी चांगली ठेवा. गुणवत्ता चांगली असेल तर. त्यामुळे नफाही चांगला होईल.
९. तुमच्या ग्राहकाला कधीही निराश करू नका.
दुग्ध व्यवसाय भविष्यातील व्याप्ती
दूध डेअरी शॉपच्या भविष्याबद्दल बोलायाचे झाले तर या व्यवसायाचे भविष्य खूप उज्ज्वल आहे. कारण बाजारात आणि समाजात दुधाची मागणी नेहमीच राहते. या प्रकारचा हा एकमेव व्यवसाय आहे. जे कोरोनामध्येही वाढत आहे. कोणत्याही बंधनाशिवाय हा व्यवसाय सुरू आहे. आणि ते पुढे वाढतच जाईल. सकाळी लवकर चहा प्यायला सर्वांनाच आवडते. किंवा कुणाला दूध प्यायला आवडते. या व्यवसायाची बाजारपेठेत कधीही कमतरता नाही. Milk Dairy Business
निष्कर्ष:
आशा आहे कि तुम्हाला हि माहिती आवडली असेल जर आवडली तर आपल्या मित्रांसोबत नक्की शेअर करा. तुम्हाला इतर कोणत्या व्यवसाय बद्दल माहिती हवीय येथे कमेंट मध्ये सांगा. Milk Dairy
दूध व्यवसायाची माहिती चांगली आहे .पण मला पशुखाद्य बद्दल माहिती मिळाली तर बर होईल .
कांडी ढेप कशी तयार होते? त्यामधे काय काय वापरतात ? कच्चा माल कोठे मिळतो ?