Dragon Fruit Farming : देशभरात गेल्या काही दशकांमध्ये शेतीमध्ये नवीन तंत्रज्ञानाच्या शोधामुळे शेती करणे खूप सोपे झाले आहे. बदलत्या काळानुसार देशातील शेतकरी पारंपरिक शेतीच्या जागी या नवीन तंत्रांचा वापर करून दुर्मिळ जातीच्या पिकांची लागवड करून भरपूर नफा कमावत आहेत. सध्या विविध प्रकारच्या शेतीतून लोक भरपूर पैसे कमावत आहेत. अशा किफायतशीर दुर्मिळ जातींच्या लागवडीत ड्रॅगन फ्रूटचाही समावेश करण्यात आला असून, हा प्रकार शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरत आहे. हळूहळू ड्रॅगन फ्रूटची लागवड शेतकऱ्यांमध्ये लोकप्रिय होत आहे.
ड्रॅगन फ्रूटची रोपे खरेदी करण्यासाठी येथे क्लिक करा
ड्रॅगन फ्रूट सध्या भारतीय शेतकऱ्यांमध्ये खूप चर्चेत आहे कारण ते भारतातून परदेशात निर्यात केले जात आहे. देशातील अनेक राज्यांमधून ड्रॅगन फळे लंडन आणि बहरीनमध्ये पोहोचत आहेत. शेतीत चांगले उत्पन्न मिळविण्यासाठी हा एक चांगला पर्याय ठरू शकतो. अशा परिस्थितीत ड्रॅगन फ्रूटची लागवड कशी होते हे जाणून घेणे अत्यंत आवश्यक आहे. Dragon Fruit
ड्रॅगन फ्रूट हे दिसायला खूप विचित्र फळ आहे. ड्रॅगन फ्रूट हे कॅक्टस प्रजातीचे आहे. त्याच्या लागवडीसाठी थंड हवामानाचे प्रदेश अधिक योग्य मानले जातात. मात्र, आता मैदानी भागातही त्याची लागवड सुरू झाली आहे. ड्रॅगन फ्रूटच्या लागवडीबाबत शेतकऱ्यांची आवड वाढावी यासाठी शासनही विविध योजनांच्या माध्यमातून शेतकऱ्यांना प्रोत्साहन देत आहे. ड्रॅगन फ्रूटच्या लागवडीतील प्रचंड क्षमता लक्षात घेऊन राज्य सरकार आपल्या राज्यातील शेतकऱ्यांना अनुदानही देत आहे.
Dragon फ्रूट म्हणजे काय?
ड्रॅगन फ्रूट, त्याच्या नावाप्रमाणे, एक प्रकारचे फळ आहे. थायलंड, व्हिएतनाम, श्रीलंका आणि इस्रायलसारख्या देशांमध्ये हे विभाजन खूप लोकप्रिय आहे. मात्र आता भारतातही या फळाची मागणी सातत्याने वाढत आहे. भारतात ते कमलम या नावाने ओळखले जाते. कारण या फळाला कमळाप्रमाणे काटेरी व पाकळ्या असतात. त्याचे दुसरे नाव देखील पित्या आहे. ड्रॅगन फ्रूटचे शास्त्रीय नाव हायलोसेरेसुंडॅटस आहे. या फळाचे तीन मुख्य प्रकार आहेत. पांढरा देह असलेला पहिला, ज्याचा रंग गुलाबी आहे. लाल देह असलेला दुसरा, त्याचा रंग देखील गुलाबी आहे. तिसरा म्हणजे पांढरा लगदा, ज्याचा रंग पिवळा असतो.
या ड्रॅगन फ्रूटचा उपयोग:
ताजे फळ म्हणून खाण्याव्यतिरिक्त, इतर खाद्यपदार्थांच्या निर्मितीमध्ये देखील याचा वापर केला जातो. ड्रॅगन फ्रूट प्लांटचा वापर शोभेच्या वनस्पती म्हणूनही केला जातो. त्याच्या फळापासून आईस्क्रीम, जेली, जॅम, ज्यूस आणि वाईनही तयार केली जाते. खाद्यपदार्थांमध्ये वापरण्याबरोबरच सौंदर्यासाठीही याचा वापर केला जातो. त्वचा उजळण्यासाठी फेसपॅकच्या स्वरूपात फायदेशीर ठरते.
ड्रॅगन फ्रूटची लागवड कधी केली जाते ? Dragon Fruit Farming
कमी पाऊस असलेल्या भागात याची लागवड केली जाते. पावसाळ्याशिवाय कोणत्याही हंगामात तुम्ही त्याचे रोपटे किंवा बिया लावू शकता. यासाठी तापमान 20 ते 30 अंश सेल्सिअस असते. बियाणे पेरण्यासाठी आणि लागवड करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ मार्च ते जुलै दरम्यान आहे. जास्त पाण्याबरोबरच जास्त सूर्यप्रकाशाचाही त्याच्या लागवडीवर परिणाम होतो. सूर्यप्रकाशापासून संरक्षण करण्यासाठी सावलीच्या ठिकाणी त्याची लागवड केली जाते. Dragon Fruit
शेतीसाठी माती:
त्याच्या लागवडीसाठी विशेष प्रकारच्या मातीची आवश्यकता नाही. त्याची लागवड वालुकामय चिकणमातीपासून साध्या चिकणमातीपर्यंतच्या विविध प्रकारच्या मातीतही चांगली होते. तथापि, चांगले जीवाश्मीकरण आणि निचरा असणे चांगले मानले जाते. मातीचे पीएच मूल्य देखील तिच्या लागवडीसाठी खूप महत्वाचे आहे. ज्या मातीत तुम्हाला ड्रॅगन फ्रूट वाढवायचे आहे, तिची पीएच व्हॅल्यू 5.5 ते 7 असणे चांगले मानले जाते.
ड्रॅगन फ्रूट बियाणे आणि वनस्पती:
लागवड करण्यापूर्वी नेहमी लक्षात ठेवा की तुम्ही जे बी आणि रोप लावत आहात ते दर्जेदार असावे. बियाणे दर्जेदार असल्यास चांगले परिणाम मिळतील. कलम केलेल्या बिया उत्तम असतात. याशिवाय कलम केलेली रोपे असतील तर ती चांगली राहतील, कारण बिया तयार होण्यास कमी वेळ लागतो. Dragon Fruit Farming
ड्रॅगन फ्रूट वनस्पती रोपण:
पेरणीच्या वेळी झाडांमधील अंतर 2 मीटर असावे. बियाणे किंवा रोपे लावण्यासाठी 60 सेमी खोल आणि 60 सेमी रुंद खड्डा खणून घ्या. यानंतर, या खड्ड्यांमध्ये बी / रोपे लावा. एकदा रोप किंवा बियाणे लावल्यानंतर, आपल्याला नियमितपणे रोपांची काळजी घेणे आवश्यक आहे. महिन्यातून एकदा पाणी द्यावे लागते. याच्या रोपाची देठ कमकुवत असते. त्यामुळे सिमेंटच्या खांबाच्या किंवा लाकडाच्या साहाय्याने दोरीने बांधता येते. 12 ते 15 महिन्यांनी तुमचे रोप तयार होते. त्याची रोप 2 वर्षांनी फळ देण्यास सुरुवात करते, परंतु यावेळी ते कमी फळ देते. तिसऱ्या वर्षी त्याचे उत्पादन वाढते.
भारतात ड्रॅगन फ्रूट शेती:
भारतात त्याची मागणी वाढल्याने शेतकऱ्यांनी त्याची लागवडही वेगाने सुरू केली. गुजरात, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, केरळ, तामिळनाडू, कर्नाटक, पश्चिम बंगाल, राजस्थान आणि महाराष्ट्रात ड्रॅगन फ्रूटची लागवड मोठ्या प्रमाणात होत आहे. विशेषत: गुजरातमध्ये याची सर्वाधिक लागवड केली जाते, म्हणून याला ड्रॅगन फ्रूटचे केंद्र देखील म्हटले जाते. भारताचे पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनीही या फळाची लागवड करण्यासाठी शेतकऱ्यांना प्रोत्साहन दिले. Dragon Fruit
ड्रॅगन फ्रूट शेतीतून कमाई:
ड्रॅगन फ्रूटच्या लागवडीतून दरवर्षी 10 लाखांपर्यंत कमाई होऊ शकते. या फळाच्या किमतीबद्दल बोलायचे झाले तर भारतीय बाजारात एका फळाची किंमत 200-250 रुपये आहे (ड्रॅगन फ्रूटची किंमत). त्याची बाजारपेठ भारतात झपाट्याने वाढत आहे. त्यामुळे लागवडीनंतर शेतकऱ्यांना या फळाला सहज बाजारपेठ उपलब्ध होत आहे. भारतातून इतर देशांमध्येही त्याची निर्यात होत आहे. सुरवातीला त्याची लागवड करण्याचा खर्च थोडा जास्त असतो, पण नंतर तो कितीतरी पट जास्त खर्च देतो. एकदा प्लांट जागेवर आला की, तुम्हाला देखभालीवर खर्च करावा लागतो. यानंतर ही वनस्पती तुम्हाला दरवर्षी चांगली कमाई देते.
लागवडीनंतर ही वनस्पती सुमारे दीड वर्षात फळ देण्यास सक्षम आहे. तिसर्‍या वर्षी झाडाला अधिक फळे येतात. एकदा यशस्वीरित्या लागवड केल्यावर, ही वनस्पती आपल्याला 25 वर्षे फळ देते. तुम्हाला दरवर्षी फक्त देखभालीवर खर्च करावा लागतो. 1 एकर जमिनीवर 1700 रोपे लावून वर्षाला 10 टन फळांचे उत्पादन होऊ शकते आणि यातून तुम्ही 10 लाखांपर्यंत कमवू शकता. एका शेतकऱ्याच्या म्हणण्यानुसार त्यांनी सुमारे अडीच एकर क्षेत्रावर ड्रॅगन फ्रूटची लागवड सुरू केली. त्यांनी त्यांच्या जमिनीवर एकूण 700 रोपे लावली होती, आता त्यांच्या रोपांना फळे येऊ लागली आहेत आणि एक फळ बाजारात 150 ते 250 रुपयांना विकून ते वर्षाला 3.50 लाख रुपये कमवत आहेत.
भारतात या फळाची मागणी का वाढली?
तसे, 1990 पासून भारतात ड्रॅगन फ्रूटची लागवड केली जात आहे. मात्र आता भारतीय बाजारपेठेतील वाढती मागणी पाहून शेतकऱ्यांनी त्याची लागवड करण्यास सुरुवात केली. भारतात अचानक या फळाची मागणी कशी वाढली, हा प्रश्नही तुमच्या मनात येत असेल. वास्तविक, कोरोना महामारीनंतर भारतात त्याची मागणी अधिक वाढली आहे. हे फळ रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे फळ मानले जाते. याच्या सेवनाने शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. चांगली प्रतिकारशक्ती असलेले शरीर कोरोना विषाणूशी लढू शकते. त्यामुळे भारतीय बाजारपेठेत त्याची मागणी सातत्याने वाढत आहे. याशिवाय ड्रॅगन फ्रूटचे इतरही फायदे आहेत, त्यात फायबर, व्हिटॅमिन, मिनरल्स आणि अँटी-ऑक्सिडंट असतात जे माणसाला तणावापासून मुक्त करण्यासाठी देखील फायदेशीर असतात. Dragon Fruit
